Berbagai macam buku dan artikel menuturkan kanker bisa dicegah dengan mengonsumsi berbagai makanan sehat dan berolahraga secara rutin. Simak sepuluh jenis makanan yang bisa mencegah kanker seperti yang dilansir dari My Health News Daily (15/06).
Wine
Red wine yang mengandung resveratrol merupakan anti-kanker yang meningkatkan kesehatan sirkulasi dan tentunya mencegah kanker. Namun sebaiknya jangan berlebihan dalam mengonsumsinya karena efeknya bisa bertentangan dengan manfaatnya.
Brokoli
Selain brokoli, ada pula kubis, dan sawi yang sebaiknya dikonsumsi mentah atau setengah matang agar menghasilkan senyawa diindolylmethane, sulforaphane dan selenium untuk mencegah kanker.
Teh hijau
Membiasakan diri meminum teh hijau setiap hari yang mengandung epigallocatechin gallate(EGCG) dan catechin mampu menekan risiko serangan kanker.
Vitamin D
Segala jenis makanan yang mengandung vitamin D, seperti lele, salmon, sarden, dan ikan makarel berkhasiat mencegah serangan berbagai jenis kanker.
Folat
Folat merupakan anggota vitamin B kompleks yang bersifat mencegah kanker. Temukan folat dalam makanan seperti asparagus, buncis, kacang polong, dan kacang lentil.
Sayuran hijau
Anda yang kerap membiasakan diri untuk mengonsumsi sayuran berwarna hijau gelap juga menurunkan risiko terserang kanker karena sayuran tersebut kaya akan antioksidan, beta-karoten,lutein, dan zeaxanthin.
Jahe dan kunyit
Jahe merupakan anti-inflamasi yang sangat kuat dan memperlambat pertumbuhan kanker, demikian dengan keluarga jahe yang lain, yaitu kunyit.
Buncis dan kacang lentil
Bukan hanya kaya akan folat, buncis dan kacang lentil pun mengandung phytochemical yang memperlambat proses penghancuran DNA ketika kanker menyerang.
Cokelat
Jika Anda menyukai cokelat, sebaiknya Anda memilih yang berwarna gelap karena mengandung lebih banyak antioksidan yang bisa mencegah Anda dari serangan kanker.
Buah berry
Berbagai macam buah berry mengandung antioksidan polyphenol yang berkhasiat menghambat pertumbuhan tumor dan berbagai macam penyakit kanker.
Terakhir, Anda bisa mencampurkan beberapa makanan sehat tersebut di atas dan mengonsumsinya secara teratur untuk memaksimalkan manfaat anti-kanker bagi diri Anda.
